本网讯  为深入强化学校食品安全管理，确保师生饮食安全，4月11日上午，我校在行政楼832会议室召开校园食品安全月调度会议，校长胡敏、副校长张育方，膳食管理委员会成员及相关工作人员出席会议。

     后勤部副主任吴梅就过去一个月我校食品安全工作情况进行了汇报，包括食材采购进货查验、食品加工操作规范、餐器具清洗消毒、食品留样以及食堂环境卫生等方面的日常管控和周排查检查结果、督导检查问题，以及整改措施和工作计划。从上月组织师生代表对食堂进行日常考核评分结果来看，食堂在各项食品安全工作制度上落实情况良好。

     胡敏对食堂及超市管理团队在过去一个月的辛勤工作表示了肯定，同时指出了食品安全工作的长期性和艰巨性，需要各有关部门和全体成员共同努力。他强调，食品安全是我校后勤保障工作的核心，任何时候都不可有丝毫懈怠。要以广大师生为中心，以最严标准守住食品安全红线，确保校园舌尖上的安全。同时提出了五项具体要求：一是提高政治站位，强化责任担当，食品安全是校园安全底线，关系师生健康和社会稳定；二是聚焦关键环节，落实精细化管理，从源头进行管控，禁止“三无”产品进入校园；三是突出问题导向，狠抓整改落实；四是加强宣传教育和相关部门协同联动，提升师生安全意识；五是强化监督问责，建立长效机制，定期联合纪检、审计部门开展专项督查工作。

     张育方强调，食品安全是关系师生身体健康和生命安全的头等大事，务必引起高度重视，落实责任，并对存在问题和不足深入剖析，严格按照上级要求，逐条进行整改落实。切忌麻痹大意，防患于未然，提升食品安全意识，任何时候都不可放松警惕。

      食品安全“月调度”会议是我校食品安全监督管理工作的重要组成部分，也是消除食品安全隐患、提升餐饮服务质量的关键手段，学校致力于构建一个让学生安心、家长放心的食品安全校园。