纪委书记李瞻钊带队开展“校园餐”专项检查工作
发布日期:2024-06-21 11:29
作者:图文 纪检监察室
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本网讯 为进一步加强“校园餐”安全管理,切实保障在校师生用餐安全,根据省教育厅专项整治行动要求,近日,学校纪委书记李瞻钊带领纪检监察室干部,会同后勤部门对学校食堂开展实地专项检查。
此次专项检查采用“四不两直”的工作方式,对我校2个校园食堂进行了突击检查。专项检查组采取现场查阅资料、现场询问了解情况、深入食堂一线岗位察看等方式,主要针对校园食堂食品安全健康和食堂管理经营两个方面,重点围绕食材采购、加工制作、安全管理、食品留样、后厨卫生和档案管理、从业人员健康和培训管理等关键内容进行检查。针对检查中发现的问题,检查组要求立行立改,并对进一步规范食堂管理提出意见建议。
下阶段,纪检监察室将会同有关部门继续以“四不两直”等方式,不定期对“校园餐”管理开展抽查检查工作,进一步推动学校“校园餐”安全工作规范化、制度化、长效化发展,以有力有效的监督提高规范“校园餐”安全管理,助力打造广大师生满意的“阳光食堂”。
检查食堂食品及原材料储存
检查学校食堂食品留样
对二楼食堂食材采购及安全管理检查
对一楼食堂食材采购及安全管理检查
检查食堂环境卫生
检查食堂米油面粉等食品采购